很多疾病在初期都是可以通過細(xì)心的調(diào)養(yǎng)來接解除的，所以說疾病的調(diào)養(yǎng)是非常重要的。動脈硬化的產(chǎn)生和很多的因素都是有關(guān)系的，所以我們要從不同的角度去做好動脈硬化的護(hù)理和調(diào)養(yǎng)工作!
動脈硬化的康復(fù)調(diào)理還是需要我們做出努力的。如果家里有動脈硬化患者的話，大家好是耐心為他們的康復(fù)做服務(wù)。動脈硬化在初期如果家屬能夠做好護(hù)理的工作的話，是很容易康復(fù)的，所以大家要對自己的病情有信心，不要總是悶悶不樂了。
動脈硬化的一種，大、中動脈內(nèi)膜出現(xiàn)含膽固醇、類脂肪等的黃色物質(zhì)，多由脂肪代謝紊亂、神經(jīng)血管功能失調(diào)引起。常導(dǎo)致血栓形成、供血障礙等。也叫粥樣硬化。
飲食治療
動脈硬化性疾病是發(fā)達(dá)國家人口死亡的主要原因。我國此病的患病率也有增加的傾向。飲食因素是主要的相關(guān)因素。流行病學(xué)也表明，居民的飲食組成不同可以影響其發(fā)病率。因此，飲食調(diào)養(yǎng)是預(yù)防動脈硬化的主要措施。
(1)攝入的熱量必須與消耗的能量相平衡，好把這種平衡保持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)
如果超重，就不僅要減少熱量攝入，還應(yīng)該增強(qiáng)體力活動，加強(qiáng)能量消耗。
(2)重點(diǎn)減少食物中動物脂肪和蛋白質(zhì)，每次進(jìn)餐都要嚴(yán)格控制肉類食物
因?yàn)榧词故鞘莸娜庖埠?0-20%的動物脂肪，應(yīng)該從食用肉中消除多余的脂肪，把脂肪攝入量減少到低限度。不要吃雞皮，因?yàn)殡u皮所含脂肪比例高。一星期內(nèi)吃豬、牛肉不超過3次，其他時間好是雞或魚(不包括水生貝殼類)，因?yàn)檫@些所含的飽和脂肪酸少于豬、牛等肉類。
(3)對肉或魚好燒、烤或烘，不要用油煎或炸 因?yàn)闊?、烤、烘能從肉中清除掉相?dāng)數(shù)量的人體不需要的脂肪。
(4)降低膽固醇的攝入量
每日不超過三個蛋黃(包括其他食物)，水生貝殼類(龍蝦、小蝦、牡蠣)每月好僅吃2～3次，少吃肝、腎和其他內(nèi)臟，因?yàn)?，?nèi)臟中含有大量的膽固醇和脂肪。
(5)少用或不用蛋黃醬拌色拉
好用醋或醬油等，多用植物油烹飪，少用動物油和黃油烹調(diào)。
(6)不食或少食奶油、糖果或酸味飲料
少吃甜食，少吃精制糖，多吃標(biāo)準(zhǔn)粉，少吃精粉。這樣可以改善消化能力，降低熱量攝入，也減少了腸道對脂肪和膽固醇吸收。
(7)限制上述飲食亦不會缺乏營養(yǎng)
