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糖尿病人能吃牛肉嗎？問

34歲2025年03月29日 10:33:56
病情描述：

我的爸爸很喜歡吃牛肉，可是我聽說糖尿病患者的飲食有很多注意事項，不知道牛肉會不會影響血糖，請問糖尿病人能吃牛肉嗎？

醫(yī)生回答(1) 答
  • 于一江
    于一江副主任醫(yī)師

    淮安市中醫(yī)院 向他提問

    您的爸爸可以吃牛肉，但是需要注意控制量，牛肉里面主要的成分是蛋白質(zhì)，脂肪含量相對較低，一般建議糖尿病人可以適當(dāng)食用。但是食用的時候注意烹飪方式，盡量采用少鹽少油的方式，像是清真、水煮等等，這樣有利于控制血糖。

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