孕婦可以吃皮蛋瘦肉粥嗎?問
我現(xiàn)在懷孕了,今天非常想吃皮蛋瘦肉粥,我想問一下醫(yī)生孕婦可以吃皮蛋瘦肉粥嗎?
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王海泉主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 向他提問
注意事項(xiàng):孕婦最好不要吃皮蛋瘦肉粥,雖然其含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如膳食纖維、鈣以及維生素等,但是皮蛋中含有大量的鉛元素,孕婦多吃含有鉛元素的食物會(huì)不利于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)身材矮小、肥胖以及性早熟等。
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高道和副主任醫(yī)師
江蘇省寶應(yīng)縣人民醫(yī)院 向他提問
注意事項(xiàng):孕婦最好不要吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋是由純堿以及石灰等物質(zhì)腌制而成,其含有大量的鉛,多吃會(huì)導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)畸形或是智力障礙等。建議:孕期多吃新鮮的水果蔬菜以及富含維生素的食物。
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