黑枸杞怎么吃???問
黑枸杞怎么吃???
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賴梅生副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 向他提問
食用黑枸杞的方法有很多,主要包括泡水喝、煲湯、泡酒、生吃、煮粥、做菜等方式。但是在泡茶時(shí)要注意控制水溫,應(yīng)該是在40℃以下,以免對枸杞的藥用價(jià)值造成不良影響。而適量的食用黑枸杞可以起到清肝明目、滋補(bǔ)安神、美容養(yǎng)顏、抗衰老等作用。
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闕華發(fā)主任醫(yī)師
上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院 向他提問
黑枸杞最好是直接食用或泡茶、入藥、泡酒,泡酒可以即泡即飲,但最好泡一個(gè)月后在引用效果更好,也可以泡水喝注意沖泡時(shí)候水溫在60℃以下。成年人每天吃6克左右的黑枸杞比較適合,也可以直接當(dāng)干果吃,根據(jù)自己的服用狀況增減數(shù)量,達(dá)到的效果最佳。
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