骨折禁忌吃什么?問
骨折禁忌吃什么?
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申劍副主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 向他提問
骨折患者的飲食禁忌,通常指的是不要使用辛辣刺激性的食物,如辣椒、胡椒、酒等,以免對患者的身體恢復造成不利影響;而過于油膩的食物也需要減少食用量,以免影響患者對于鈣的吸收利用。
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文鋒主任醫(yī)師
沈陽市中醫(yī)院 向他提問
骨折以后,很多人都認為不能吃發(fā)酵的東西,我們老百姓叫發(fā)物,怕影響傷口的愈合,怕引起感染,實際上這是一種錯誤的理念。那么在骨折愈合當中,傷口愈合的時候都需要蛋白質(zhì),能夠促進我們傷口的愈合。所以說適當?shù)臄z入一些含蛋白質(zhì)豐富的食物,像海鮮、牛羊肉等等都是可以促進我們傷口的生長的,也會加速他們這個傷口的愈合,而不會引起感染。傷口的感染主要是要避免沾水這些問題,所以說大家要對這個要澄清這種誤解。那么不能吃的東西就是包括像辛辣的食物、刺激性食物,還有像煙酒都不能沾。因為我們科學實驗已經(jīng)證實了,像尼古丁、像酒精的乙醇都會影響傷口的愈合和骨折的愈合,所以我們在做完手術(shù)或者在骨折之后要清淡的這種飲食,而不能攝入那些影響我們骨折愈合的這些煙或酒,或者其他的一些食物。
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