什么食物補(bǔ)肝最好最快?問(wèn)
什么食物補(bǔ)肝最好最快?
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張引強(qiáng)副主任醫(yī)師
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 向他提問(wèn)
補(bǔ)肝作用最快最好的食物,通常指的是富含維生素的食物,包括豆類(lèi)、五谷雜糧和新鮮的蔬菜水果,如芹菜、青菜、菠菜、蘋(píng)果、桃子、火龍果、黃豆、綠豆等,食用后能夠起到降低膽固醇、保護(hù)肝臟的作用。
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王志強(qiáng)主任醫(yī)師
包頭市蒙醫(yī)中醫(yī)醫(yī)院 向他提問(wèn)
補(bǔ)肝最好的食物,主要是富含維生素類(lèi)的食品,主要是水果,包括橘子、蘋(píng)果、橙子、菠蘿。這些食物當(dāng)中含有大量的維生素C,有穩(wěn)定和保護(hù)肝細(xì)胞膜的作用。另外,飲食當(dāng)中的新鮮蔬菜,包括菠菜、芹菜、元蔥,有降膽固醇的作用,在一定程度上也有保護(hù)肝臟的作用。尤其是對(duì)于常年飲酒的患者,可能有酒精性肝炎、肝硬化的發(fā)生,應(yīng)該遠(yuǎn)離煙酒的環(huán)境,平時(shí)多吃些新鮮的蔬菜和水果。同時(shí),如果有嚴(yán)重的肝功能異常,或者有轉(zhuǎn)氨酶的明顯增高以及膽紅素增高,應(yīng)該及時(shí)應(yīng)用藥物保肝治療。平時(shí)應(yīng)該多增加一些高蛋白的食物,新鮮的魚(yú)肉、牛肉、羊肉或者海產(chǎn)品,含有大量的蛋白質(zhì),對(duì)肝臟有明顯促進(jìn)蛋白合成的作用。同時(shí),也要定期監(jiān)測(cè)肝功能的變化,并且避免勞累。
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