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糖尿病可以吃牛肉嗎?問(wèn)

45歲2025年03月29日 13:33:59
病情描述:

糖尿病可以吃牛肉嗎?

醫(yī)生回答(2)
  • 高宇
    高宇主任醫(yī)師

    承德醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)

    糖尿病患者是可以吃牛肉的,牛肉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及各種微量元素,在適量食用后,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力??梢院褪卟艘黄鸫钆涫秤?,烹飪方式盡量簡(jiǎn)單清淡,避免煎炸。

  • 張紅
    張紅副主任醫(yī)師

    淮安市第一人民醫(yī)院 向他提問(wèn)

    對(duì)于糖尿病患者,優(yōu)先推薦吃魚(yú)肉,然后就是禽類雞肉或鴨肉,牛肉、豬肉、羊肉也可以吃,但是吃的時(shí)候要有限制,比如雞皮、鴨皮不能吃;牛肉的蛋白質(zhì)含量高,但是也不要吃太多;而豬肉的肥肉比較多,這些則不建議患者吃。尤其是吃整塊的豬肉排、牛排,脂肪含量增加,可能會(huì)使血糖升高很多。

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