寶寶營養(yǎng)食譜是什么?問
寶寶營養(yǎng)食譜是什么?
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徐金梅副主任醫(yī)師
揚(yáng)州大學(xué)附屬醫(yī)院 向他提問
寶寶每天的飲食營養(yǎng)要均衡,可以吃含有維生素和蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋羹、米粥、面條、蔬菜湯、水果泥、豬肝泥、瘦肉泥等。另外要注意的是,寶寶在一歲之前,飲食不需要添加調(diào)味品,避免增加腎臟負(fù)擔(dān)。
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楊自金主任醫(yī)師
連云港市第一人民醫(yī)院 向他提問
寶寶一般6個月左右的時候就可以添加輔食了,那么輔食添加的順序一般是先從米糊、米粥、肝泥、肉泥、果泥這種糊狀食物,慢慢過渡到像蛋羹、稠粥,然后軟餅干,最后就到普通食物。寶寶食物的制作建議是以清蒸或者是水煮為主,制作之后的食物應(yīng)該是柔軟易消化,對寶寶的消化道要求就比較高,建議的一歲之后的食物可以充分利用,避免寶寶食物的單一化。但是輔食在添加的時候,大家要注意一點(diǎn)就是,因為有一些食物可能含有異體蛋白,或者寶寶不耐受的情況,食物在添加的時候,盡量要避免一次同時添加好幾種食物??梢砸环N食物添加幾天之后,如果寶寶沒有什么反應(yīng),說明食物寶寶是可以耐受的,可以放心地再添加其他的食物。舉個例子,大家可以充分利用粥、面條,可以充分地利用各種食材,比如做蔬菜粥,然后配一個鵪鶉蛋,那就是一頓早餐或者是午餐??梢猿浞值乩酶鞣N食材,比如放點(diǎn)蝦仁、菠菜葉等,或者餛飩、水餃,它餡比較豐富,寶寶其實(shí)食用起來的話,就可以實(shí)現(xiàn)這個多元化的目的。
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