血脂高能吃魚嗎？問(wèn)

血脂高的人群是可以吃魚的。患者在飲食上應(yīng)做到低脂肪、低糖，每餐只達(dá)到八分飽即可；多吃冬瓜、香菇、菠菜、南瓜、卷心菜等，可以很好抑制血小板凝集、改善冠狀動(dòng)脈的供血。

血脂高的患者是能吃魚的。魚雖然是一種葷菜，但是魚的脂肪含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于家禽、家畜類。魚含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，容易消化。魚還含有鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等無(wú)機(jī)鹽，以及維生素A、維生素D、維生素B等多種維生素。同時(shí)，魚腦富含有不飽和的脂肪酸DHA。最關(guān)鍵的是魚肉，有降低血脂、降低血糖、軟化血管的作用。所以血脂高的患者平時(shí)是可以吃魚肉的，但是一定要清蒸或者水煮，而不能油煎、油炸。