胃不好能吃醋嗎?問
胃不好能吃醋嗎?
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陳健副主任醫(yī)師
承德醫(yī)學院附屬醫(yī)院 向他提問
醋屬于酸性的調(diào)料,食用后會加快胃酸分泌,容易損傷胃粘膜。在胃不好的時候食用更會加重腸胃負擔,所以不能吃。另外在胃不好的時候,像山楂、乳酪、比目魚等酸性食物都需要禁食。
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李恕軍主任醫(yī)師
北京清華長庚醫(yī)院 向他提問
針對胃不好的患者,我們建議,要盡量少吃醋。因為醋主要是酸性的,以前認為沒有酸就沒有潰瘍,因此吃醋可能會加重胃病,特別是有潰瘍的患者,可能引起疼痛或者引起胃黏膜的損傷。調(diào)養(yǎng):1、胃病的患者,除了少吃醋之外,我們也要求患者少吃辛辣刺激食物,少吃油炸、煙熏的食物,少吃咸的食物。盡量吃容易消化、容易吸收的食物,如魚、豆類、紅薯、淮山以及小米粥、香菇、豬肚等。2、另外,患者要加強鍛煉,增強身體的抵抗力,還要保持良好的心態(tài)。
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