膽固醇高可以吃魷魚嗎?問
膽固醇高可以吃魷魚嗎?
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韓桂艷副主任醫(yī)師
承德醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 向他提問
膽固醇高的患者盡量不要吃魷魚。魷魚屬于高蛋白類海產(chǎn)品,含有較高的膽固醇、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),進(jìn)食后,可能會導(dǎo)致患者的膽固醇出現(xiàn)升高。建議膽固醇高的患者平時保持飲食清淡。
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劉俊祥副主任醫(yī)師
鄂爾多斯市中心醫(yī)院 向他提問
膽固醇高的人最好不要吃魷魚干,魷魚的膽固醇含量是每100克615毫克,是肥肉的40倍,全脂奶的44倍,豆制品的615倍,魷魚很漂亮,干魷魚很好吃,不是每個人都適合吃,心血管疾病和肝病患者,如高脂血癥、高膽固醇血癥、動脈硬化等,必須注意平時的飲食結(jié)構(gòu)。
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