脂肪肝可以吃牛肉嗎?問(wèn)
脂肪肝可以吃牛肉嗎?
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張引強(qiáng)副主任醫(yī)師
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 向他提問(wèn)
脂肪肝患者要限制脂肪的攝入,而牛肉中的脂肪含量很少,主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì),適量食用對(duì)脂肪肝不會(huì)造成影響,是可以吃的。注意事項(xiàng):您在檢查出脂肪肝后要戒煙戒酒,避免食用過(guò)于油膩的食物。
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王志強(qiáng)主任醫(yī)師
包頭市蒙醫(yī)中醫(yī)醫(yī)院 向他提問(wèn)
脂肪性肝病是以肝細(xì)胞脂肪過(guò)度蓄積和脂肪變性為特征的臨床病理綜合癥。臨床上,根據(jù)有無(wú)長(zhǎng)期過(guò)量飲酒分為非酒精性脂肪性肝病和酒精性脂肪性肝病。非酒精性脂肪性肝病的病因較多,發(fā)病機(jī)制尚未完全明確,肥胖、2性糖尿病、高脂血癥等單獨(dú)或共同成為非酒精性脂肪性肝病的易感因素。非酒精性脂肪性肝病的患者,必須要控制飲食,增加運(yùn)動(dòng)。要多吃點(diǎn)青菜水果少吃肉,尤其是紅肉,如牛肉、羊肉、豬肉等都要盡量少吃。要注意糾正營(yíng)養(yǎng)失衡,禁酒,不宜亂服藥。所以脂肪肝的患者必須要盡量少吃牛肉,可以不吃盡量不吃。
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