尿酸高能吃土豆嗎?問
尿酸高能吃土豆嗎?
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姜鳳云副主任醫(yī)師
承德醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 向他提問
尿酸高的患者在平時可以正常的進(jìn)食土豆,土豆中的尿酸含量并不高,所以您進(jìn)食之后也不會導(dǎo)致病情加重,你不用過于擔(dān)心。平時建議您需要保持低嘌呤的飲食習(xí)慣,多吃一些新鮮的蔬菜水果。
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蘇德成主治醫(yī)師
淮安市中醫(yī)院 向他提問
尿酸高的患者可以食用土豆,它是歸屬于蔬菜或者主食這一類,它的嘌呤含量并不高,主要是以淀粉、膳食纖維以及各類維生素和礦物質(zhì)為主。食用土豆的好處還是很多的,因為它本身含有的熱量比較低,而且具有明顯的飽腹感,可以以土豆代替主食,能夠幫助尿酸高的患者控制體重。但是要注意土豆的烹飪方式。一般可以制作成土豆泥或者清蒸土豆,以及清炒土豆食用,不能通過涮火鍋的方式,或者是和肉湯燉土豆,因為通過這些方式會增加嘌呤的攝入量,不利于尿酸的控制。尿酸高的患者平時還要注意多飲水,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉,但不要過度鍛煉。另外,患者要注意堅持低嘌呤食物以及嚴(yán)格的戒酒,還有一些含果糖比較高的飲料,也不能飲用。
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