兒童食譜吃什么好?問
兒童食譜吃什么好?
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楊廣承主任醫(yī)師
承德醫(yī)學院附屬醫(yī)院 向他提問
兒童飲食需要注意營養(yǎng)均衡,多吃含有蛋白質(zhì)和維生素的食物,魚肉、雞肉、鴨肉、牛肉等肉類食物可以搭配食用,芹菜、西藍花、胡蘿卜、西紅柿、橙子、獼猴桃等蔬菜水果也要適量食用,同時注意鈣、鋅的補充。
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李紅梅副主任醫(yī)師
連云港市第一人民醫(yī)院 向他提問
兒童食譜相對于成人來說要更加兼顧到營養(yǎng)均衡,做到葷素搭配,每餐有葷有素,同時注意五谷雜糧與細糧的搭配,注意干稀搭配,咸甜搭配。每周吃一次魚類或者禽類,最好選擇深海魚,清蒸為主,盡量不要油炸,俗話說,吃四條腿的不如吃兩條腿的,吃兩條腿的不如吃沒有腿的。每周要保證攝入鈣、鐵等含量比較高的食物,多吃蛋黃、紫菜、瘦肉、紅蘿卜、菠菜、橙子、香蕉、牛奶等食物,能夠滿足孩子對營養(yǎng)的需求。
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