吃海鮮過(guò)敏是什么樣的癥狀？問(wèn)

吃海鮮過(guò)敏的癥狀主要表現(xiàn)為皮膚瘙癢、腹瀉、皮膚紅斑、丘疹、咳嗽等，嚴(yán)重的情況下會(huì)出現(xiàn)血壓降低、喉嚨腫痛等現(xiàn)象。當(dāng)出現(xiàn)以上癥狀時(shí)，需要及時(shí)到醫(yī)院就診，并且在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用抗過(guò)敏類(lèi)藥物來(lái)治療。

吃海鮮很容易引起疾病，海鮮中含有過(guò)量組織胺會(huì)造成人身體不適，少數(shù)人因天生缺少分解組織胺的酵素，吃了現(xiàn)撈的新鮮魚(yú)或海鮮，就會(huì)引起過(guò)敏。其實(shí)過(guò)敏是一種慢性病，和體質(zhì)有關(guān)。許多人一吃海鮮（嚇、魚(yú)、螃蟹等）就會(huì)發(fā)生不同程度的過(guò)敏反應(yīng)，大部分表現(xiàn)為身體某些部位（臉部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩并伴有瘙癢癥狀。另外，魚(yú)蝦含豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與某些水果如柿子，葡萄、石榴、山楂、青果等同吃，就會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且水果的某些化學(xué)成分容易與海鮮中的鈣質(zhì)結(jié)合，從而形成一種不容易消化的物質(zhì)。這種物質(zhì)會(huì)刺激腸道、引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。因此，海鮮與這些水果一起吃，至少應(yīng)間隔2小時(shí)。