孕婦喝鯽魚湯的做法？問

孕婦喝鯽魚湯應先去魚鱗去鰓去內(nèi)臟，清洗干凈，鍋中倒油，油溫四成熱加入蔥姜爆香后將魚放下鍋，炸至兩面金黃，其后加入適量水，大火燒開后改小火慢燉，加入適量鹽，也可加入豆腐、黃豆等輔食。

將鯽魚去鱗去內(nèi)臟后，用清水沖洗干凈，把豆腐切成小塊，鍋里放油將鯽魚煎一下，然后放熱水和豆腐一起燉就可以了，但是切記要少放鹽，最好把湯熬成乳白色，這樣營養(yǎng)就全在湯里了，放置溫熱時，產(chǎn)婦就可以喝了，除了鯽魚豆腐湯外，骨頭湯，排骨湯，雞湯也都很有營養(yǎng)。