骨折可以吃雞肉嗎?問
骨折可以吃雞肉嗎?
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王建華副主任醫(yī)師
廣州軍區(qū)總醫(yī)院 向他提問
骨折后可以吃雞肉。骨折病人恢復期間,宜食用高蛋白、含有維生素的食物,有利于促進組織修復。而雞肉性微溫,具有益氣養(yǎng)血、健脾胃、強筋骨功效,并含有維生素、蛋白質等營養(yǎng)物質,有利于增強體力、強壯身體。
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董建軍副主任醫(yī)師
錫林郭勒盟蒙醫(yī)醫(yī)院 向他提問
骨折的患者是可以吃雞肉的。雞肉中含有大量的優(yōu)質蛋白,脂類和膽固醇的含量較低,而且蛋白質的利用率很高,肌肉纖維較細,攝入體內有利于吸收和消化。并且雞湯營養(yǎng)豐富,口感鮮美深受兒童和老年患者的喜愛,對骨折患者來說補充優(yōu)質的蛋白,有利于骨折處愈合和機體的康復。當然除了雞肉以外,患者還可以多吃一些鮮魚、牛羊肉、雞蛋、牛奶以及大豆等優(yōu)質的蛋白質類食物。
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