維生素a的主要來源?問
維生素a的主要來源?
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劉玉蘭副主任醫(yī)師
承德醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 向他提問
維生素a是一種脂溶性的維生素,可以促進(jìn)生長發(fā)育,保護(hù)視力,增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力和免疫力,維生素a在動物的肝臟中含量比較高,蔬菜中胡蘿卜的含量比較高,還有鴨蛋黃、西蘭花以及紅色的蔬菜和水果,里面富含的維生素a都比較高。
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蘇日娜副主任醫(yī)師
錫林郭勒盟蒙醫(yī)醫(yī)院 向他提問
平常身體的維他命通常都是以離體攝入,最關(guān)鍵的方式就是以食材中獲得。帶有維他命B2較為多的食材有豆類食品、蛋白質(zhì)食物、牛乳、生雞蛋等。帶有維他命A較為多的食材色調(diào)通常全是鮮紅色或是淡黃色,較為普遍的有紅蘿卜、番茄等,他們歷經(jīng)消化以后能夠造成維他命A。
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