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有膽結(jié)石的人應(yīng)忌食什么食物?

21歲2025年03月29日 16:25:06
病情描述:

我最近吃完油膩的東西后會有肚子疼的現(xiàn)象,去醫(yī)院檢查是膽結(jié)石,我想問一下有膽結(jié)石的人應(yīng)忌食什么食物?

醫(yī)生回答(1)
  • 程東峰
    程東峰副主任醫(yī)師

    上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院 向他提問

    患有膽結(jié)石的患者應(yīng)忌食過于油膩的食物,比如肥肉以及油炸類的食品,此類食物含有大量的油脂,食用后會誘發(fā)膽絞痛和膽汁排泄,不利于疾病的恢復(fù);其次患者還需禁食辛辣刺激性的食物,常見的有胡椒、辣椒和生蒜等,此類食物食用后會導(dǎo)致膽結(jié)石引起的癥狀進一步加重;另外禁忌食用魷魚和海產(chǎn)品等食物,以免影響體內(nèi)膽固醇的代謝誘發(fā)結(jié)石的形成;飲食上多以清淡的食物為主。

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