空腹吃核桃可以嗎?問(wèn)
朋友送了不少核桃,小孩早上起來(lái)沒(méi)有吃別的,空腹就吃核桃了,我想咨詢空腹可以吃核桃嗎?
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胡立明副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院 向他提問(wèn)
不建議空腹食用核桃,核桃為高脂肪食物,空腹食用會(huì)刺激胃腸道產(chǎn)生腹瀉、消化不良等癥狀。同時(shí)其含有的脂肪酸也易引起口腔油膩泛酸。核桃中含有的大量蛋白質(zhì)在早上空腹食用時(shí)可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),加大結(jié)石產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)。建議可在早餐后至晚上八點(diǎn)前各時(shí)間段適量食用核桃,由于核桃富含油脂熱量高,不建議多食,尤其有減脂需求人群,建議不食用核桃等堅(jiān)果類(lèi)食物。
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