山藥可以減肥嗎?問
我之前聽人家說吃山藥能增加飽腹感,我感覺就和吃燕麥?zhǔn)且粋€(gè)道理,請問山藥可以減肥嗎?
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胡立明副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院 向他提問
適當(dāng)?shù)爻陨剿幨强梢詼p肥的山藥有利于消化吸收的,其中含有的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加快體內(nèi)毒素的排出。山藥是低熱量高營養(yǎng)的食物,能減少皮下脂肪的堆積,吃了之后能增加飽腹感,從而達(dá)到減少食物攝入量的目的,不僅如此還能預(yù)防脂肪沉積,預(yù)防高血脂的發(fā)生。山藥在與其他食物搭配時(shí)的功效各不相同,建議單獨(dú)吃山藥,可以清蒸后去皮,再配合運(yùn)動(dòng),才能達(dá)到減肥的功效。
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