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吃維生素c可以吃蝦嗎?

26歲2024年12月11日 23:17:14
病情描述:

我每天都會(huì)補(bǔ)充維生素c,聽朋友說吃維生素c不能吃蝦的,想請(qǐng)問一下吃維生素c可以吃蝦嗎?

醫(yī)生回答(1)
  • 朱明煒
    朱明煒主任醫(yī)師

    北京醫(yī)院 向他提問

    一般吃維生素c的時(shí)候是不可以吃蝦的,蝦會(huì)與維生素c發(fā)生不適的化學(xué)反應(yīng),從而產(chǎn)生類似砒霜的物質(zhì),也就是三氧化二砷,輕度的患者會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、拉肚子等消化道反應(yīng),如果體內(nèi)的三氧化二砷量達(dá)到一定的程度,就會(huì)導(dǎo)致人體中毒的,危害生命健康。建議:您在補(bǔ)充維生素C的時(shí)候也不能進(jìn)食其他海鮮類的食物,例如螃蟹、帶魚、三文魚等,一定要明確兩種食物之間的飲食禁忌。

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