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雞蛋會(huì)發(fā)胖嗎?

24歲2024年12月11日 23:59:23
病情描述:

最近家里買了一些雞蛋,但是我最近在減肥,所以我想知道吃雞蛋會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)胖嗎?

醫(yī)生回答(1)
  • 胡立明
    胡立明副主任醫(yī)師

    北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院 向他提問

    適當(dāng)?shù)某噪u蛋不僅不會(huì)使人發(fā)胖,還會(huì)起到一定的減肥效果,因?yàn)殡u蛋可以讓機(jī)體產(chǎn)生飽腹感,從而降低攝取其他食物的欲望,達(dá)到控制體重的效果。雞蛋主要分為蛋清與蛋黃,大量的吃蛋清對(duì)體重也沒有什么影響,但是如果大量吃蛋黃,可能會(huì)使人體發(fā)胖,因?yàn)榈包S中含有大量膽固醇,會(huì)使機(jī)體膽固醇升高,從而使血內(nèi)膽固醇濃度過高造成肥胖。另外吃雞蛋盡量用煮或者蒸的方式食用,因?yàn)楹袩崃枯^低。

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