膽結(jié)石可以吃花生嗎?問
我媽媽患有膽結(jié)石,今天中午我看見她吃了很多的花生。我想知道膽結(jié)石可以吃花生嗎?
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潘衛(wèi)東主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 向他提問
一般是不建議膽結(jié)石患者食用花生的,因?yàn)槟懡Y(jié)石可能會(huì)影響體內(nèi)的膽汁分泌,導(dǎo)致患者對(duì)脂肪的消化能力減弱,而花生富含脂肪會(huì)增加肝膽的負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致病期加重。膽結(jié)石患者也要避免過量食用肥肉、油炸食品、杏仁、松子、葵花籽等高脂肪食物。平時(shí)也要避免食用辛辣刺激的食物,以免加重身體負(fù)擔(dān)。平時(shí)可以多吃些新鮮的蔬菜水果,保證營(yíng)養(yǎng)的全面攝入?;疾∑陂g要多休息,避免過度勞累。
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