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雞蛋和蘑菇一起吃會(huì)中毒嗎?

21歲2025年03月29日 21:03:35
病情描述:

我前幾天在網(wǎng)上看到有人發(fā)布消息,說蘑菇和雞蛋不能一起吃,我想問下雞蛋和蘑菇一起吃會(huì)中毒嗎?

醫(yī)生回答(1)
  • 李堅(jiān)
    李堅(jiān)副主任醫(yī)師

    北京中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院 向他提問

    雞蛋和蘑菇一起吃一般是不會(huì)引起食物中毒的。雞蛋一般不能和以下食物一起吃,1.生豆?jié){容易影響蛋白質(zhì)的吸收;2.柿子容易造成腹瀉;3.鵝肉、兔肉也會(huì)造成腹瀉;4.濃茶容易引起便秘;5.味精容易引起惡心、嘔吐;6.白糖容易影響營(yíng)養(yǎng)的吸收;7.鱉肉容易引起食物中毒。蘑菇不能和以下食物一起吃,1.鵪鶉蛋、鵪鶉肉容易讓臉上長(zhǎng)斑;2.西紅柿容易破壞食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;3.河蟹容易患有結(jié)石。

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