姜有什么功效與作用?問
我一直不太喜歡吃生姜,但是我媽媽說適當(dāng)進(jìn)食對人身體好,請問姜有什么功效與作用?
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吳松柏主任醫(yī)師
承德醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 向他提問
姜主要功效包括解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、健脾暖胃、殺菌解毒、增進(jìn)食欲等;姜本身富含大量姜辣素,患者平常生活中適當(dāng)進(jìn)食有助于促進(jìn)食欲,也可以起到促進(jìn)消化的作用;女性適當(dāng)進(jìn)食姜可以起到延緩衰老的作用,主要是因為其可以有效抑制自由基?;颊咴诟忻俺跗谶m當(dāng)飲用姜茶,可以起到發(fā)汗止吐的作用,有助于感冒恢復(fù);對暈車、暈船等癥狀也有一定的改善作用。
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