脂肪肝禁止吃什么?問(wèn)
我平時(shí)經(jīng)常喝酒,肝臟不太好,今天檢查出患有脂肪肝,醫(yī)生讓我控制飲食,請(qǐng)問(wèn)一下脂肪肝禁止吃什么?
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呂偉主任醫(yī)師
中國(guó)人民解放軍火箭軍總醫(yī)院 向他提問(wèn)
脂肪肝患者不宜食用高脂肪和高膽固醇的食物,例如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、肥肉、炸雞、燒烤等,防止增加肝臟的負(fù)擔(dān),從而加重病情?;颊哌€需要遠(yuǎn)離酒精類(lèi)飲品,也不可以食用過(guò)多甜食,人體攝入過(guò)量糖分后,容易轉(zhuǎn)化為丙酮酸和乳酸等代謝產(chǎn)物,從而影響其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還會(huì)使病情進(jìn)一步發(fā)展。另外,患者也不宜一次性攝入過(guò)量蛋白質(zhì),避免誘發(fā)肝性腦病,應(yīng)該保持營(yíng)養(yǎng)均衡。
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