肝癌不能吃的食物是什么?問(wèn)
叔叔得了肝癌,聽(tīng)說(shuō)有的食物吃了對(duì)于身體不好,想咨詢一下肝癌不能吃的食物是什么?
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呂偉主任醫(yī)師
中國(guó)人民解放軍火箭軍總醫(yī)院 向他提問(wèn)
肝癌不能吃的食物是霉變食物,尤其是霉變的大豆、大米等,含有大量的黃曲霉素,具有致癌作用,對(duì)于身體有損害。肝癌患者也不應(yīng)該吃高熱量高脂肪的食物,比如油炸食品、肥肉等,精制糖含量過(guò)高的食物,少吃或者不吃。此外,隔夜的蔬菜、腌制食品也最好不要吃。建議多吃蔬菜、水果和其他植物性食物,增加蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的攝入,食物的選擇應(yīng)多樣化,飲食結(jié)構(gòu)要合理。
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