娃娃菜致癌的說法是真的嗎？問

娃娃菜致癌的說法不是真的，在正規(guī)渠道購買的娃娃菜是經(jīng)過檢測的，農(nóng)藥殘留不會超標，不會有違法的添加劑，吃新鮮的娃娃菜對于身體有好處，不會損害健康，更不會增加患癌的風險。如果娃娃菜已經(jīng)腐爛變質(zhì)、發(fā)霉，滋生大量的細菌，進食后可能會致癌，霉變食物中的黃曲霉素對于身體的損害比較大。有的人喜歡吃腌制食品，經(jīng)常吃娃娃菜加工成的泡菜，鈉鹽攝入過多，可能會致癌。