高血壓患者能吃螺旋藻嗎？問

高血壓患者能吃螺旋藻。螺旋藻是一種水生植物，其中富含蛋白質(zhì)、類胡蘿卜素、維生素、脂肪酸以及鐵、碘、硒、鋅等礦物質(zhì)元素，營養(yǎng)成分相對全面，高血壓患者適量食用有利于增強(qiáng)抵抗力和抗病能力；還能促進(jìn)生長發(fā)育，穩(wěn)定身體機(jī)能。其次，螺旋藻還可以降低膽固醇、調(diào)節(jié)血糖、防治高脂血癥，所以適合高血壓患者食用。但是不建議高血壓患者食用經(jīng)過腌制的螺旋藻，以免攝入過量的鈉，引起水鈉潴留。