慢性腎炎可以吃雞肝嗎?問
我前段時(shí)間被檢查出患有慢性腎炎,所以很多食物都不敢吃,最近很想吃雞肝;請(qǐng)問慢性腎炎患者可以吃雞肝嗎?
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安海燕主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院 向他提問
慢性腎炎患者通常不建議吃雞肝,因?yàn)殡u肝中含有大量膽固醇、嘌呤成分,進(jìn)食后會(huì)使體內(nèi)血清膽固醇含量升高,易誘發(fā)動(dòng)脈硬化,形成血栓。其次,若是病情不斷加重,發(fā)展為慢性腎衰竭,則體內(nèi)尿酸排泄量會(huì)隨之下降,此種情況下更要避免吃雞肝,否則嘌呤的攝入會(huì)影響尿酸代謝,易誘發(fā)高尿酸血癥,使病情程度加重。建議患者平時(shí)保持低鹽、低脂、低蛋白含量的飲食習(xí)慣。
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