糖尿病人能吃胡蘿卜嗎？問

有糖尿病的病人能吃胡蘿卜，胡蘿卜屬于蔬菜，富含食物纖維，糖尿病的病人進(jìn)食富含食物纖維的食物有利于餐后血糖的控制。再者胡蘿卜的熱卡數(shù)是200g可以提供九十千卡的熱能，和綠葉類的蔬菜相比較熱卡數(shù)是偏高的，因此攝入胡蘿卜時(shí)要注意有量的限制。綠葉類的蔬菜熱卡數(shù)比較低，比如大白菜、菠菜、韭菜、芹菜、茴香等，是500g可以提供90千卡的熱能，可以適當(dāng)放寬攝入的量。