糖尿病人主食吃什么?問
57歲2024年12月12日 05:57:19
病情描述:
糖尿病人主食吃什么?
醫(yī)生回答(1) 答
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孫蘇欣主任醫(yī)師
武漢大學中南醫(yī)院 向他提問
糖尿病病人的主食常規(guī)以米面為主,此外可以添加一些粗糧和雜糧,比如燕麥,麥片,蕎面,玉米面等,因為粗糧雜糧食物中有較多的膳食纖維,維生素B1,無機鹽,膳食纖維可以延緩食物的胃排空速度,減緩血糖升高的速度,有利于控制血糖,而且還能改善腸道的蠕動,有潤腸通便的作用。無論吃什么主食,都要控制量的攝入,進餐要定時定量,需牢記:再健康的主食,吃的量多了,血糖都會高的。
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