高血糖能吃胡蘿卜嗎問

高血糖可以適當進食胡蘿卜，但需避免長期大量進食。

胡蘿卜中糖分含量高于普通蔬菜，若高血糖患者少量進食通常不會引起血糖大幅度增長，并且可以補充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，且可刺激胃腸道蠕動，對便秘具有預(yù)防效果，有益于健康。但若長期大量進食，可能會導(dǎo)致糖分攝入過多，引起血糖增高，并且會加重消化負擔，出現(xiàn)腹脹、腹痛等消化不良表現(xiàn)，需注意進食量。