不適合與螃蟹同時(shí)食用的食物問

沒有絕對(duì)不適合螃蟹同食的食物，但一般認(rèn)為柿子、梨、啤酒等食物不適合大量與螃蟹同食。

1、柿子

柿子中含有豐富的酸性物質(zhì)，而螃蟹則屬于高蛋白食物，如大量與螃蟹同食可能會(huì)使其中的蛋白質(zhì)發(fā)生變性，從而降低營養(yǎng)價(jià)值。

2、梨

螃蟹和梨均屬于寒性食物，若二者大量同食會(huì)刺激胃腸黏膜，可能會(huì)引起腹痛、腹瀉等不舒服的癥狀。

3、啤酒

啤酒和螃蟹中均含有一定的嘌呤，同時(shí)大量食用會(huì)引起尿酸水平升高，若未及時(shí)重視，可誘發(fā)痛風(fēng)。