熬制中藥可以放多長(zhǎng)時(shí)間問(wèn)

熬制中藥的保存時(shí)間受方劑成分、保存方式和存儲(chǔ)環(huán)境等多重因素影響。

對(duì)于患者自行熬制的湯藥，在常溫下（25℃）可保存一天，而冷藏（0-5℃）則可延長(zhǎng)至兩天。相較之下，醫(yī)院代煎并采用真空密封包裝的湯藥，在常溫下可保存7天，冷藏條件下則可長(zhǎng)達(dá)15天左右。然而，若中藥中富含糖類或蛋白質(zhì)等成分，其保質(zhì)期會(huì)相對(duì)縮短。

許多患者因缺乏煎藥經(jīng)驗(yàn)或?yàn)榍蟊憬荩＿x擇由醫(yī)療場(chǎng)所代煎。不同醫(yī)療機(jī)構(gòu)的真空密封包裝袋上標(biāo)注的煎藥制劑保存時(shí)間也有所不同。研究表明，藥液變質(zhì)的速度與溫度成正比。若藥液中含有較多的蛋白質(zhì)、淀粉、糖類等成分，其變質(zhì)速度會(huì)更快。

在服用存儲(chǔ)的湯藥時(shí)，若發(fā)現(xiàn)包裝袋鼓起、藥液變味、產(chǎn)生氣泡等異常情況，應(yīng)考慮藥物可能已變質(zhì)，此時(shí)嚴(yán)禁服用以防食物中毒。