鵝蛋對孕婦的好處問

鵝蛋可為孕婦提供較多蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、卵磷脂等。

1、蛋白質(zhì)

鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì)，比如蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白等，孕婦適量使用可補充機體的蛋白質(zhì)，進而提高體質(zhì)。

2、礦物質(zhì)

鵝蛋蛋黃中含有鐵、磷和鈣等礦物質(zhì)，孕婦適量食用可補充機體所需的營養(yǎng)。

3、卵磷脂

鵝蛋中還含有比較多的磷脂，其中大部分為卵磷脂，孕婦適量進食還可有利于大腦及神經(jīng)組織的發(fā)育。