懷孕不可以吃什么菜問

懷孕不能吃新鮮黃花菜、生豆類、腌制咸菜等，具體分析如下：

1.新鮮黃花菜

新鮮黃花菜中含有較多的秋水仙堿，此類毒素會(huì)影響胃腸蠕動(dòng)，導(dǎo)致胃部不適，易引起胃腸道中毒。

2.生豆類

生豆類食物若烹飪不徹底，其中所含毒素會(huì)釋放入血，導(dǎo)致食物中毒，影響身體健康，如四季豆、紅腰豆、扁豆等。

3.腌制咸菜

腌制咸菜中含有較多的亞硝酸鹽，且其中的營養(yǎng)物質(zhì)已被破壞，容易致癌，所以應(yīng)該避免食用。