啤酒過(guò)期可以喝嗎問(wèn)
啤酒過(guò)期可以喝嗎
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許英霞副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問(wèn)
啤酒過(guò)期不能喝。
啤酒是麥芽發(fā)酵制成的飲品,其中含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、酒精等成分。過(guò)期后口感會(huì)變差,其中的成分可能會(huì)出現(xiàn)霉變,飲用后可能會(huì)引發(fā)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道不舒服的癥狀。所以,過(guò)期啤酒一般不建議再飲用。
長(zhǎng)時(shí)間大量飲用啤酒會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),對(duì)肝臟、心臟功能也可能會(huì)造成一定的影響;飲酒者日常需適當(dāng)控制飲酒量,防止引起不良后果。
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