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吃完螃蟹多長時間可以吃柿子

26歲2024年12月14日 20:08:51
病情描述:

吃完螃蟹多長時間可以吃柿子

醫(yī)生回答(1)
  • 許英霞
    許英霞副主任醫(yī)師

    首都醫(yī)科大學附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問

    吃完螃蟹通常4個小時左右可以適量吃柿子,不可大量吃。

    由于螃蟹中存在大量的蛋白質,通常在胃部需要4個小時左右可以被胃腸道吸收,若吃完螃蟹后立即吃柿子,螃蟹中的蛋白質會和柿子中的鞣酸發(fā)生反應,可形成不易消化的沉淀物大量堆積在胃部,影響胃部正常消化功能,易引起食欲不振、胃脹、反酸、嘔吐、胃部疼痛等癥狀,所以吃完螃蟹通常4個小時左右可以適量吃柿子。柿子屬于涼性食物,如果吃完螃蟹大量吃,會刺激胃黏膜,導致患者出現(xiàn)胃部不適的表現(xiàn)。

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