洋姜怎么吃降糖效果好問
43歲2024年12月14日 20:57:57
病情描述:
洋姜怎么吃降糖效果好
醫(yī)生回答(1) 答
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李啟富主任醫(yī)師
重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問
任何食物都會升高血糖,不存在降糖的食物,但是洋姜通過水煎、生吃、榨汁等方法食用,不易使血糖升高。
1、水煎食用
洋姜中菊糖成分與胰島素結(jié)構(gòu)類似,有使用部分洋姜切片,加水煎煮,能夠起到利尿、促進(jìn)代謝作用,有利于穩(wěn)定血糖。
2、生吃
生食洋姜一般也不會使血糖波動太大,同時洋姜中含有豐富的纖維素成分,能夠促進(jìn)胃腸道蠕動,改善人體消化功能,有益于健康。
3、榨汁
姜搗爛取汁,能夠保留洋姜中活性成分,一般也不會對血糖值造成影響。
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