高血壓能吃豬蹄嗎問
高血壓能吃豬蹄嗎
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黃欣副主任醫(yī)師
西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問
高血壓患者可以適量吃豬蹄,但不建議多吃。
豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和膽固醇,雖然也含有一些對(duì)心血管有益的膠原蛋白,但過量攝入會(huì)增加血脂和膽固醇水平,從而不利于高血壓的控制。因此,高血壓患者在食用豬蹄時(shí)應(yīng)注意適量,不要過量食用。建議每次食用量控制在100克以內(nèi),每周吃1-2次即可。
除此之外,高血壓患者在飲食上還應(yīng)注意少鹽、少油、少糖,多吃新鮮蔬菜水果等富含膳食纖維和維生素的食物,有助于控制血壓和保持身體健康。
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