痛風(fēng)能吃水餃嗎問
痛風(fēng)能吃水餃嗎
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舒曉明副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者是不是能吃水餃需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行判斷。
餡料的選擇很重要。如果餡料是蔬菜類,如白菜、韭菜等,通常是可以食用的,因?yàn)槭卟撕堰瘦^低。但如果餡料中含有較多海鮮、動物內(nèi)臟等高嘌呤食材,如三鮮餡中可能包含蝦仁、蟹黃等,就需要謹(jǐn)慎食用或避免食用,因?yàn)檫@些高嘌呤食物可能會導(dǎo)致血尿酸升高,誘發(fā)或加重痛風(fēng)。除此之外,還要考慮食用量。即便是嘌呤含量不高的水餃,也不能過量食用,以免給身體帶來其他負(fù)擔(dān)。
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