痛風(fēng)能吃什么食物問

痛風(fēng)患者可以通過(guò)谷薯類及其制品、堿性食物、蛋類等食物。

1、谷薯類及其制品

痛風(fēng)患者可以放心食用大米、小米、薏米、小麥、大麥、蕎麥、高粱等谷物，以及馬鈴薯、山芋、紅薯等薯類。除此之外，米粉、饅頭、面條、面包等制品也是不錯(cuò)的選擇。

2、堿性食物

如面食放堿的粥類，因含堿性物質(zhì)可促進(jìn)尿酸排泄，保護(hù)腎臟。蔬菜、馬鈴薯、水果（如青梅、檸檬）等，也可以降低血和尿液的酸度。

3、蛋類

雞蛋、鴨蛋等蛋類食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且嘌呤含量較低，適合痛風(fēng)患者食用。