膽結石飲食上需要注意什么問

膽結石患者在飲食上需要注意避免高脂飲食、控制鈣的攝入、多吃蔬菜水果、注意飲食衛(wèi)生等。

1.避免高脂飲食

膽結石的形成與膽固醇的代謝異常有關，所以患者應避免食用高脂食物，如動物內(nèi)臟、奶油、油炸食品等，以減少膽固醇的攝入。

2.控制鈣的攝入

鈣的攝入過多可能會促進膽結石的形成，所以患者應適當控制鈣的攝入，如避免過多食用牛奶、豆制品、蝦皮等。

3.多吃蔬菜水果

蔬菜水果富含維生素和纖維素，有利于降低膽固醇的水平，減少膽結石的形成。

4.注意飲食衛(wèi)生

患者應注意飲食衛(wèi)生，避免食用不潔食物，以預防膽道感染。