什么茶最養(yǎng)胃問
什么茶最養(yǎng)胃
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樊力紅主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 向他提問
不存在最養(yǎng)胃的茶,但相對來說,紅茶比較養(yǎng)胃。
紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小。相比之下,綠茶等未發(fā)酵茶中茶多酚含量較高,可能會對胃黏膜產(chǎn)生一定刺激。其次,紅茶中的茶黃素等成分具有一定的消炎作用,能夠在一定程度上減輕胃部炎癥,有利于保護胃黏膜。
紅茶性溫,較為平和,適合大多數(shù)人的體質(zhì),特別是對于脾胃虛寒的人群來說,飲用紅茶能起到一定的暖胃作用。但需注意,即使紅茶相對養(yǎng)胃,也不能過量飲用,且飲用時溫度不適合過高,以免燙傷食管和胃黏膜。同時,對于患有嚴重胃部疾病的人,不能單純依靠飲用紅茶來改善胃部狀況,應及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療建議。
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