有脂肪肝的人飲食注意哪些問

有脂肪肝的人在飲食上應(yīng)注意限制脂肪攝入、控制糖分?jǐn)z入、增加纖維攝入等。

1.限制脂肪攝入

特別是飽和脂肪和反式脂肪，這些脂肪主要存在于油炸食品、高脂肪肉類、全脂奶制品以及某些烘焙食品中。脂肪肝患者應(yīng)選擇低脂或無脂的食品，并增加富含不飽和脂肪的食物，如魚類、堅果和橄欖油。

2.控制糖分?jǐn)z入

因為過多的糖分?jǐn)z入可能導(dǎo)致脂肪在肝臟中堆積。減少加糖飲料、糖果、甜點等高糖食品的攝入，選擇低糖或無糖的食品，以及新鮮水果來滿足甜食的需求。

3.增加纖維攝入

纖維可以幫助消化系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)，并有利于控制體重和血糖水平。高纖維食物包括全谷物、豆類、蔬菜、水果和堅果。