為什么膽囊炎不可以吃雞蛋問
為什么膽囊炎不可以吃雞蛋
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藍(lán)宇主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
膽囊炎作為一種常見的消化系統(tǒng)疾病,對(duì)患者的飲食有著特殊的要求。其中,雞蛋作為日常飲食中的常見食物,卻不被推薦給膽囊炎患者食用,原因如下:
1.高膽固醇含量
雞蛋,特別是蛋黃,富含膽固醇。膽囊炎患者攝入過多膽固醇可能刺激膽囊收縮,增加膽汁排泌不暢的風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)而引發(fā)膽囊壁水腫,加重炎癥。
2.油脂成分
雞蛋中的油脂成分,特別是蛋黃中的油脂,同樣可能刺激膽囊,增加膽囊炎急性發(fā)作的可能性。
3.誘發(fā)膽絞痛
膽囊炎患者若食用雞蛋,特別是在膽囊炎急性發(fā)作期或存在結(jié)石嵌頓時(shí),可能誘發(fā)劇烈的膽絞痛,并伴隨膽汁淤積,引發(fā)右上腹、右肩部及后背部的脹痛不適。
所以,為了控制膽囊炎的病情,患者應(yīng)盡量避免食用雞蛋,特別是在發(fā)病期間。
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