痛風吃什么肉最好問
痛風吃什么肉最好
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曾華松主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
痛風患者可以選擇嘌呤含量相對較低的肉類,如雞肉、魚肉、鴨肉等。
痛風患者在選擇肉類食品時,除了雞肉、魚肉、鴨肉等嘌呤含量相對較低的肉類外,確實可以適量攝入以獲取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素。這些肉類不僅營養(yǎng)價值高,而且其較低的嘌呤含量有利于控制尿酸水平,從而降低痛風發(fā)作的風險。
在病情控制良好的前提下,痛風患者也可以適量享用一些嘌呤含量稍高的肉類,如瘦牛肉和瘦豬肉。然而,務(wù)必要注意控制食用量,避免過量攝入導致尿酸水平升高,從而誘發(fā)痛風發(fā)作。
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