痛風(fēng)患者能吃竹筍嗎問

痛風(fēng)患者可以吃竹筍。

竹筍屬于低嘌呤食物，不會(huì)加重痛風(fēng)患者的病情。同時(shí)，竹筍還含有豐富的膳食纖維、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和多種微量元素，具有清熱化痰、益氣和胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲、補(bǔ)充營養(yǎng)等功效。痛風(fēng)患者適量食用竹筍，有利于促進(jìn)尿酸的排泄，對病情有一定的好處。

但需要注意的是，痛風(fēng)患者在食用竹筍時(shí)，應(yīng)盡量選擇新鮮、無添加的竹筍，避免攝入過多的調(diào)味品和添加劑。